Bunte Sommer-Smoothies
Roter Smoothie – für 2 kleine Gläser
10 Erdbeeren, Granatapfelkerne – von ca. 1/3 einer Frucht, 2 Möhren, 1 roter Apfel, 50 ml Rote Bete Saft (Bio und ungesüßt)
Alles in einen Standmixer geben und pürieren – schon fertig
Grüner Smoothie – für 2 kleine Gläser
1 Stange Staudensellerie, 1 grüner Apfel, ¼ grüne Salatgurke, ¼ Galiamelone, ½ geschälte Zitrone
Auch diese Zutaten in einem Standmixer pürieren.
Kein Zauberwerk, aber köstlich, erfrischend und gesund.
Immer daran denken, dass ein Smoothie eine Mahlzeit ersetzt. Fruchtzucker ist auch Zucker. Bei einem selbstgemachten Smoothie bleiben Euch alle Inhaltsstoffe vom Obst und Gemüse – Vitamine, Minerstalstoffe und Ballaststoffe – erhalten.